鐵達尼號

1996年8月：獵寶者布洛克·洛維特在考察船凱爾迪什號上，他跟他的組員在北大西洋上在沈船鐵達尼號裡尋找著名的失落的鑽石頸鏈「海洋之心」(Heart of Ocean)。據說這枚項鏈在鐵達尼號沉沒時也隨之沉入大海。之後他們在海洋之星的擁有者卡爾·霍克利在鐵達尼號中所居住的房間發現一只已十分老舊的夾萬，但裡頭卻只發現一幅裸女畫像，而畫中的女子頸上所戴的就是海洋之心。 已經101歲的羅絲·道森-卡維特在電視里看到了新聞正在報導此事，她意識到肖像上的女子正是她自己，就讓孫女麗西·卡維特告知考察船船長布洛克·洛維特，並告訴他她的祖母蘿絲就是鐵達尼號的其中一位乘客。布洛克·洛維特在得知消息之後就立刻邀請蘿絲到他的考察船上。因為她可能是唯一知道這顆鑽石下落的人。

故事回到了1912年4月10日英國的南安普敦。鐵達尼號正向美國紐約出發，展開了她的處女航。高層乘客中有羅斯·德維特·布卡特、她的未婚夫卡爾·霍克利和她的母親盧斯，另外還有三等艙乘客傑克·道森和他的朋友法布里奇歐·德·羅西。在船上，傑克對羅絲一見鍾情。羅絲的母親強迫羅絲與富有的卡爾結婚來保障他們家庭的社會地位。可是羅絲不愛卡爾，對自己的未來覺得非常絕望。她想從船尾跳海自殺，正好傑克在場，他成功說服羅絲，可是她不慎滑倒，幸好被傑克所救。卡爾聽說這件事後請傑克次日在一等艙共進晚餐，他的僕人卻對這件事有點懷疑。第二天鐵達尼號所屬的白星航運的董事布魯斯·伊斯梅說服船長史密斯選上一條航程最短、卻最多冰山的航道全速航行，以顯示鐵達尼號的速度與實力。此行為非常不小心，因為在晚上冰山很難被鑒別，容易發生意外，且鐵達尼號因美觀問題而沒有放上足夠的救生艇，而且人們深信當時鐵達尼號的稱號——「不會沉沒的船」，所以救生艇的數量只能載上小部分的乘客。傑克在晚餐後帶羅絲到三等艙參加一個很放肆的慶祝派對，他們跳舞、酗酒，非常開心，但卻被卡爾的僕人發現。

第二天早餐時羅絲與卡爾之間爆發了非常尖銳的爭吵，卡爾對羅絲在傑克的陪同下去三等艙非常生氣，自此卡爾和羅絲的母親都禁止她再去見傑克。傑克知道後，他必須救羅絲，因此他秘密地去找她。羅絲說他不會再跟傑克見面。但是最後她還是改變主意去找傑克，兩人在船頭首次相吻。羅絲帶傑克去她的船艙，在那裡給他看那枚鑽石。她戴上首飾，讓傑克為自己畫一幅裸體像。傑克非常專業，對羅絲毫無非份之想，那幅裸畫像就是電影開始時在保險櫃里被找到的那幅裸體像。隨後，他們為了逃避卡爾的僕人，躲藏在貨艙內的一輛汽車中並在車上進行性行為。

此後不久船上的瞭望員發現了一座冰山，此時該冰山已經和鐵達尼號十分接近，已經無法躲避了。鐵達尼號與冰山相撞後，船的底層開始入水。船長史密斯、設計師安德魯和船主討論他們面臨的問題，安德魯告訴他們將會沉沒。船長下令所有旅客在甲板上集合，並且要求他們穿上救生衣。與此同時，卡爾的僕人將鑽石偷偷藏在傑克的衣袋裡，然後指責傑克偷了鑽石，傑克因此被扣押。另外，羅絲與她的母親發生爭吵，因為她母親認為救生艇上裝的人太多了影響她的安全。羅絲一氣之下離開她母親去尋找傑克，最後她在船員休息室找到傑克，他被手銬銬在一根管子上。羅絲在船員休息室找不到鎖匙，只好在附近找到一把斧頭，並用它擊毀手銬，救了傑克，及後兩人又跑到三等艙。

由於水越漲越高，船上開始爆發驚慌。三等艙的乘客突破一道鎖著的門衝到甲板上。卡爾和他的僕人也想登上救生艇，但是一開始沒有成功。最後，當卡爾可以上救生艇時，他聽說他的僕人找到了羅絲和傑克。卡爾和傑克要求羅絲坐上救生艇，但羅絲堅拒離開傑克。卡爾把他的大衣給了羅絲，竟然沒有想到鑽石仍放在衣袋裡。卡爾說傑克和他可以在船的另一邊上的另一艘救生艇，因此羅絲只好依依不捨地上了救生艇。救生艇被放下時，她卻爬回了甲板，傑克立刻向她跑去。卡爾發現了他們，氣急敗壞向兩人開槍。他們逃過一等艙，但槍聲卻令船上的驚慌更增強了，羅絲和傑克跑到快被水淹沒的餐廳，卡爾為保自己安全只好回到甲板，他後來發現了一個小姑娘，他馬上一手抓起這女孩，聲稱是自己的小孩。由於擁有小孩的人可優先登艇，他終於上了最後一艘救生艇。

在此期間船繼續下沉，羅絲和傑克逃到經過餐廳時發現鐵達尼號的設計師，設計師正在懊悔自己的設計不夠好，令船上的客人受難。這時候，船已經豎立起來，船的中部突然斷裂，其後部落回到水中，並再次豎立起來後不久便沉沒。傑克和羅絲互相緊抓對方，但是在水裡互相被隔絕。傑克後來找到羅絲，他們找到一扇浮在水上的門，但是門板上只能容納一個人。因此傑克只能留在冰冷的海水裡，傑克要求羅絲不要尋死，好好活下去。鏡頭一轉，船員洛爾划救生艇尋找生還者。羅絲聽到他的聲音，於是她便呼喚傑克起身，可是，傑克卻在冰冷的海水裡活活凍死了，羅絲只好傷心地吹響哨子，後被發現得救。她和其他倖存的乘客被客船卡爾帕蒂亞救起。

很遺憾的是，船員洛爾只能救起6名掉下水的客人，其餘約1500人活活被凍死，當中包括傑克。蘿絲很幸運地逃過一劫，在被救回上另一隻船後，她把自己的姓氏改為道森，表示她永遠都是傑克的人，此時卡爾大聲呼叫蘿絲的名字，尋找蘿絲，羅絲卻以毛毯包著自己並背向卡爾，完全沒有回應卡爾。那是她最後一次見到卡爾。卡爾後來跟另一個女子結婚，但因家財問題於1929年吞槍自殺。蘿絲亦與一名低下階層的男子結婚，並在婚後誕下兒女。

回到1996年：羅絲的故事深深地感動了她的孫女、洛維爾和尋寶組的其他組員。洛維爾覺得自己完全比不上羅絲，他為了尋找已失落的鑽石花了三年時間，但羅絲卻花了一輩子的時間去回憶永遠不會回來的傑克。當晚羅絲把珍藏多年的「海洋之心」扔下海中，她終於把收藏在自己心中70多年的秘密告訴了大家，在之前她沒有把自己的愛情故事經歷跟任何人說過。晚上她睡覺時，她的夢中回到鐵達尼號上與傑克和其他在船沉沒時喪生的人相會，似乎又展開了新的愛情故事。